Experiencia de éxito: el caso de Choba Choba

Fundada en 2015 por 36 agricultores peruanos de cacao a pequeña escala, Christoph Inauen y Eric Garnier. La experiencia temática relevante incluye, entre otros, la protección de la biodiversidad (variedades de cacao nativo), la mejora posterior a la cosecha, el control de plagas y enfermedades, el desarrollo de capacidades para mejorar las calidades y cantidades de producción, los sistemas agroforestales y el empoderamiento social y el desarrollo empresarial[EG1] . Los pequeños productores de la cooperativa son además accionistas de la empresa Choba Choba, la primera marca suiza de chocolate cuyos agricultores son a la vez accionistas y deciden el precio del cacao.

Los inicios del cultivo del cacao en la región del Alto Huaybamba

El Valle del Alto Huayababa, donde Choba Choba desarrolla sus actividades, se ubica entre los Andes y la llanura amazónica.

Desde mediados de los 80 hasta finales de los 90, el cultivo de coca, vinculado al narcotráfico, estuvo en auge en la región. Si bien esta actividad ilegal se tradujo primero en un aumento de ingresos para las comunidades locales, también provocó un deterioro de las condiciones de vida. Así pues, la llegada a la región de las guerrillas Sendero Luminoso y Movimiento Revolucionario Tupac Amarú (MRTA) que encontraron en el narcotráfico una importante fuente de financiamiento para sus "revoluciones", condujo rápidamente a una explosión de la violencia. y un sentimiento constante de inseguridad.

UNA NUEVA ESPERANZA CON EL CACAO

Sin embargo, mucho ha cambiado desde entonces y las comunidades del Alto Huayabamba se dedican principalmente a la producción de cacao orgánico.

“Un día, Eric y Christoph irrumpieron en nuestras vidas. tras varios viajes a Huayabamba se convirtieron en nuestros hermanos y fundamos el proyecto Choba Choba. Ellos confían en nosotros y nosotros confiamos en ellos. Para nosotros, éste es el mejor proyecto colectivo y una segunda verdadera revolución. Choba Choba abre el camino al cambio y pone en valor nuestro saber hacer. Estoy convencida de que llegaremos muy lejos. Se tiene en cuenta nuestra opinión y somos los dueños de la marca de chocolate.Soy Charito y ¡Choba Choba me hace tan feliz!”.  Rosario Paima Mendoza, Productora de cacao

Agroecología profesional

Según la definición de la FAO, la agroecología consiste en aplicar a la agricultura "conceptos y principios ecológicos para optimizar las interacciones entre plantas, animales, seres humanos y el medio ambiente, sin olvidar los aspectos sociales a tener muy en cuenta para que el sistema alimentario sea sostenible y equitativo."

Choba Choba adopta este enfoque mediante el desarrollo de proyectos innovadores y la ayuda a los agricultores a convertirse en mejores administradores de su unidad de producción, a través de herramientas y metodologías adecuadas, así como del desarrollo de sus aptitudes.

Con el fin de generar un impacto profundo a nivel de las comunidades agrícolas, Choba Choba defiende un enfoque agroecológico de la producción de cacao, al tiempo que crea un entorno propicio para la conversión de los pequeños productores de cacao en empresarios profesionales.

En este contexto, la Intervención de Choba Choba enmarcado en el Proyecto de Paisajes Sostenibles de cacao se define en dos ejes principales:

1.     Respuestas agronómicas de corto plazo a la baja productividad de las fincas, a través de tres acciones principales:

• Elaboración y aplicación de un plan de fertilización orgánica
• Desarrollo de un paquete control ecológico de las plagas y enfermedades
• Capacitación a los técnicos y agricultores

2.     Fomentar la transición a sistemas agroforestales resilientes, manejados y administrados de forma empresarial, a través de tres acciones principales:

• Diseño de modelos SAF adaptados a la realidad agroecológica y socioeconómica de los productores
• Apoyo técnico y financiero al diseño e implementación de un plan de RRI (Renovación/Rehabilitación/Instalación)
• Desarrollo de herramientas y metodologías de administración de finca y capacitación adecuada a los productores

Datos importantes

• Actualmente Choba Chobba cuenta con 40 socios, 15 de ellas mujeres (38%)
• 89.6% de los productores afirman haber mejorado sus habilidades
• Primera mujer Gerente de una Cooperativa en la Región
• Biofábrica (producción de bioles y caldo mineral) con capacidad de producción de 60,000 lt de insumos orgánicos para los productores
• Apoyo a la instalación de vivero de especies de cacao y no cacao
• Productores con Planes de manejo integral de finca (108 parcelas)
• Plan de renovación, rehabilitación e instalación de parcelas de cacao bajo criterios SAF complejos (aprox.  38 Has)
• Cinco productores pioneros desarrollan Pilotos de aplicación del Plan de Desarrollo de Fincas Agroforestales (PDFA)
• Parcelas con Plan de renovación con incorporación de criterios SAF (aprox. 40 Has)

“Al colocar al agricultor en el centro de nuestra estrategia, nos aseguramos de que los productores de cacao siempre estén involucrados en la definición e implementación de nuestros proyectos, de nuestras herramientas y de la evaluación de nuestro impacto”. Eric Garnier, PRESIDENTE